Nouvelle Carte TAPAS du restaurant Faubourg 46

Nouvelle carte tapas au Faubourg 46 à Aix-en-Provence

Des nouveautés gourmandes à partager tout l’été

Envie d’un afterwork en terrasse, d’un moment convivial autour d’un cocktail ou simplement de découvrir de nouvelles saveurs à partager ? Faubourg 46 vous dévoile sa nouvelle carte tapas !

Des recettes inspirations méditerranéennes à partager, avec des produits frais et fait maison. 

Découvrez les nouvelles tapas du Faubourg 46

Avocado Toast

Pain de campagne toasté, guacamole maison, sauce poké, sésame et paprika fumé.

Une assiette fraîche, gourmande et pleine de saveurs.

Croque Monsieur brioché au jambon & béchamel à la truffe d’été

Un croque ultra généreux, avec une brioche moelleuse et une béchamel honctueuse à la truffe d’été.

Poulpe à la galicienne

Servi avec des pommes de terre tièdes, huile d’olive, paprika fumé et condiments.
Une recette aux inspirations méditerranéennes.

Panisses maison aux graines de cumin & rouille safranée

Un classique dans la cuisine provençale à base de farine de pois chiche. 

Saint-Marcellin rôti au miel & graines de sésame

Un mélange sucré - salé qui fait toute la différence.

Petite Pinsa Romana

Sauce tomate cerise, stracciatella, soubressade et basilic frais.

Une recette ensoleillée à partager sans modération. 

Frites maison

Du croustillant et de la gourmandises, c'est tout ce qu'on veut.

Des tapas à savourer dans une ambiance conviviale

Au Faubourg 46, la nouvelle carte tapas accompagnera parfaitement vos Happy Hours, les afterworks en terrasse ou vos apéros entre amis. Une carte pensée pour partager, profiter et passer un bon moment au cœur d’Aix-en-Provence.