Qu'est-ce-qu'on mange au restaurant Faubourg 46, situé au coeur d'Aix-en-Provence ?

Si vous vous promenez dans les ruelles animées d’Aix-en-Provence, difficile de passer à côté du Faubourg 46, situé à deux pas de la place des Cardeurs.

Au Faubourg 46, on cuisine avec des produits frais, de saison, pour des plats généreux et gourmands. On y retrouve les classiques de la brasserie, revisités comme le cordon-bleu maison, le tartare bœuf mariné maison, ou encore l'incontournable croque-monsieur à la truffe d'été qui fait l’unanimité.

Les amateurs de viande se laissent tenter par une entrecôte grillée ou un l'échine de cochon confite 8h et pour les envies plus légères, il y a nos généreuses salades , comme la Cézar ou encore l'Avocado Toast.  

Côté sucré, les desserts sont aussi à tomber : fondant au chocolat, ou encore la Brioche perdue pour finir sur une note rafraîchissante.

L’un des grands atouts du Faubourg 46, c’est son service continu : de 12h à 23h30 tous les jours, vous pouvez venir déjeuner, goûter, dîner, ou simplement prendre un verre et grignoter sans vous soucier de l’heure.